調理例)イカ入りプッタネスカ

にんにく、アンチョビをソテーし、トマトソース、オリーブ、ケッパーを入れ、軽く煮込みます。
そこにイカを入れ、茹でたパスタを入れて和えたら完成です。
コメント)
とても柔らかいイカです。
イカの香りは少し薄いですが、火を入れても柔らかく、いろんな料理に使用しやすいのでおすすめです。


冷凍)イカ小切れ IQF 1kg

  • 商品コード8240

冷凍)イカ小切れ IQF 1kg

商品備考1 Calamaro a pezzi IQF 1kg

イカ切身を作った際の切り落としを1kgずつパックしました。フリットやパスタなどにお使いください。 

※生食用ではございません。必ず加熱してお召し上 がりください。

IT) Polpo a pezzi IQF 1kg. Calamaro a cubetti irregolari da usare per fritture e sughi. 

EN) Polpo a pezzi IQF 1kg. Irregular squid dices. Use it for fritters and sauces.