ブラッドオレンジ・モロ種が入荷しました。S～3Lまでサイズが混ざっています。ジュースにするには価格が高いですが、料理に、ドルチェに、季節感を演出します。

春をイメージさせる商材を集めてみました。季節感を演出する商材はオススメメニューにも使い易いと思います。ぜひ参考にしてください。

北海道・天塩町で獲れた新鮮なさくらます、ヒラメ、アンコウを急速冷凍をかけてお届けいたします。ぜひメニューに産地を表記してください。

賞味期限が3/2と短い為に半額でお届けいたします。冷凍でバラバラしたダイス状になっているのでとても使い易く好評です。必要な分だけ無駄なくご使用いただけます。

以前から特価でご案内しているムラリアオイルですが、3月賞味期限のものがあと少しあります。さらに値下げして1500円！ディスプレイ用にも最適です。ぜひ！

春トリュフ「ビアンケット」の取扱いが始まりました。例年3月中旬まで続きます。ここ数年は特に問い合わせの多い「春トリュフ」。季節感を出す商材としても最適です。

輸入商社在庫過多により半額でお届けいたします。この価格であるならば「バラ肉」でもいろいろ使えるのでは？トスカーナから冷凍で輸入しています。

イタリアから空輸でお届けしていた仔牛ミルクフェッド。船便で入荷する事によって価格が安くなりました。1月2月の閑散期だからこそ、単価の取れる牛肉はいかがでしょうか？

実は通年取扱いのペルー産ホワイトアスパラですが、春を彷彿させる商材として2月に引き合いが多くなります。価格も手頃なのでおススメです。（イタリア産は5月以降のご案内です。）

毎週ヴェネトから空輸で入荷するサルシッチャ。本場の味がそのままフレッシュで届くので隠れた人気商品です。(毎週限定数入荷中）

フレッシュな美味しいイチゴが手に入る季節になりました。季節感を演出しやすいイチゴ商材を集めてみました。

イタリア・コラトゥーラの代わりに秋田産しょっつるのご提案です。伝統的な製法にこだわった「浜しょっつる」。実はイタリア料理業界で知る人ぞ知るアイテムです；。

1月は季節感を演出できる商材が少ない中、バッカラはいかがでしょうか？1年中食べられるものですが、クリスマスから年末に良く食されるので冬のイメージ商材です。バッカラマンテカートはヴェツィアの郷土料理です。

ハンガリー産のフォアグラが50gのポーションになっています。使い易くロスがなくご使用いただけます。年末年始用の商材としても最適です。

オーストラリア産ブラックアンガス。商社在庫過多により特価でご案内いたします。パーティー用メニューとしても最適。売切れ次第終了とさせて頂きます。

好年末に需要の高まるキャビア。養殖が進んで一時期よりも価格は落ち着いてきました。ただ種類が増えすぎてどれを選んで良いかわからないとの問い合わせも多いので食べ比べをしてみました。

人気のチーズセット。今月もA･Bセットご用意しております。

パスタ・トマト・バジルペーストをトライアル輸入しました。デザイン的にもイタリアらしいパッケージですので、店頭販売用にも最適。特別特価実施中です。

サラミ盛り合わせ用としても最適な少し安価なサラミのご案内です。モデナで伝統的な味わいを守り続けているシモニーニ社。使い勝手の良い価格でお届けいたします。

本場現地のピッツェリアで多く使用されているEXオイルを始めました。カンパニア産にこだわりD.O.Pも取り扱います。お客様から多くのリクエストを頂いていたオイルです。トライアル特価実施中です。ログインしてご覧ください。

こだわりのパンチェッタが入荷しました。①厚みがある②肉の味が美味しい③パルマ生ハム用原料豚。価格も高すぎないのでかなりオススメのアイテムです。

恒例のダンテEXオイル特価です。毎回多くのご注文を頂く人気のアイテム数量に限りがありますのでお早目にご注文下さい。

今年はEU区域内の天候不良でフレッシュポルチーニが壊滅状態です。そこで冷凍はいかがでしょうか？冷凍技術は年々向上していますのでご使用頂いた事がない方もぜひお試しください。

美味しさに定評のあるサフォーク種を配合したラムの取り扱いを始めました。独特の臭みもなく柔らかさが特徴です。豪州産なので安価に安定供給可能です。

新潟で生産されたイタリア米。以前から問い合わせを頂いていたアイテムですが、当社で業務用を扱うことになりました。国産だからこその利点を生かしたリーゾです。

特に香りにこだわったドライポルチーニ。サイズを大きくすることでグラム単価を下げました。この品質、香りでこの価格は同等品よりもかなりお得だと思います。

鳥インフルエンザの影響で長期に渡って輸入が止まっていたフランス産が再入荷しました！

グラノーロ・オーガニックショート2種類を半額でお届けします。業務用3kgパックで割安なところ、それをさらに半額でお届けします。

プーリアの職人が1本づつハンドペイントで描いたボトルに有機EXオイルが入っています。ギフトに、テーブルに、ディスプレイ用としても最適です。通常より1000円引きでお届けいたします。

アブルッツオ産高級ブロンズパスタメーカーZaccagni。1.6㎜ブロンズが大幅に値下げ特価になりました。かなり美味しいモチモチブロンズです。

フランス産養殖シベリアチョウザメキャビアを上質なバターに練り込んでいます。様々にアレンジ可能な商品です。白ワインとの相性は抜群に良いです。

新しいカタログ作成（8月下旬予定）に際してラベル変更や取扱い終了商品、期限間近のアイテムを大特価でご案内。商品は日々更新されます。。

価格も手ごろなイタリアホエー豚。使い易い肩ロースなのでスライスしてソテーだけでなく様々な使い方が出来ると思います。この価格は魅力です。

北海道で本場イタリア職人が作るサルシッチャが届きました。フレッシュならではの美味しさ。国産の優良な豚肉を使用する事で美味しく安全なサラミを作っています。。

「トスカーナ・プレミアム・エキストラヴァージンオイル」。人気のトスカーナ高級ラインです。トスカーナでこの品質でこの価格。かなりのおすすめです。

東京青山で作るモッツァレラ。業界でも話題のこの商品を当社でも扱う事になりました。超新鮮でフレッシュ、出来立ての美味しさをぜひお試しください。

ここ数年でかなり人気の部位になった「イチボ」。脂身が少なく赤身の美味しさも好評です。以前の特価と同値で再入荷しました。この価格であればかなりのおすすめです。

いわゆる「サガリ」⇒胸と腹を仕切っている横隔膜の筋肉。しっかりとした赤身です。焼材としてもよく使われます。当社でも人気のアイテムです。

イタリアでパウダーにしたグラナパダーノが500kgのみ特価で入荷しました。安心のD.O.Pです。普段はなかなか特価にならないのでぜひこの機会にいかがでしょうか？

今まで日本には空輸で入荷していたチンタセネーゼ。味は美味しいのですが価格がネックになっていました。そこで冷凍・船便で入荷する事により価格が大幅に下がりました！

イタリア国内の業務店向け冷凍ピッツァが入荷しました。もちろん粉から造るのが一番美味しいですが、もし冷凍を使用してる場合は検討の価値がある本場のピッツァです。

職人が一枚づつ作る絵皿です。貴店用のデザイン、名前入りなどの注文も可能です。一枚飾るだけで明るい雰囲気になります。是非いかがでしょうか？（ワインサイトでのご案内です）。