デンマーク産サーモントラウトのイクラです。一般的な鮭の「イクラ」の半分くらいの大きさですが、パスタや様々な料理に彩を添えてくれます。粒が大きすぎないので、他の食材と絡みやすく食べやすいのも特徴です。賞味期限が11月、商社在庫過多になり特価になりました。

通常¥2200⇒特価¥1650


調理例) フィヨルドルビーのパスタ ※上記の写真、フィヨルドルビーを約30g使用。

温製の場合・・・
ほんの軽くにんにくをソテーし、茹で上がったパスタと和えます。 その上に、フィヨルドルビーをかけて完成です。

冷製の場合・・・
茹でたパスタを冷やし、アンチョビとオリーブオイル、ニンニクオイルで和え、その上にフィヨルドルビーをかけて完成です。


特価)冷凍フィヨルドルビー180gサーモントラウト原料イクラ

  • 商品コード8082

特価)冷凍フィヨルドルビー180gサーモントラウト原料イクラ

商品備考1 商品コード:8082
商品備考2 通常¥2200⇒特価1650
商品備考3 賞味期限2021年11月

北欧デンマークで養殖されているサーモントラウトのイクラです(国内加工)。
キャビアと鮭のイクラの中間の大きさで、お料理を彩る添え物としてご利用下さい。トッピングやソースのアクセントとして、高級感や可愛らしさを演出できます。
塩気も強くなく程よいので料理の味を変えずにご使用できます。

原材料:サーモントラウト卵(デンマーク)、食塩、砂糖、(一部にいくらを含む)