シボーナ”ウッドフィニッシュ“グラッパ特集
ピエモンテ州ロエロ地区ピオベジ・ダルバに位置する『シボーナ』
安定した品質とコストパフォーマンスの高さから人気が高い蒸留所で、歴史も長くイタリアの国の指定機関であるU.T.F(蒸留所商取引監督機関)の登録ナンバーは001で、公認の蒸留所として最も古い蒸留所です。
彼らは品種毎にグラッパを蒸留したことでも有名で、ピエモンテの土着品種の個性をワインのように表現するグラッパ造りが特徴で、その技術力の高さからヴィナッチャ（搾りかす）を提供するワインの造り手からの信頼も厚く、優良生産者の良質なヴィナッチャを仕入れることが出来ています。
伝統的な蒸留所でありながら、新たなチャレンジを続けていて長期の樽熟成を施したグラッパやグラッパ入りのチョコレートなど次々に新しい製品を世に送り出してきました。
今回特価でご案内するアイテムはシボーナの新たな挑戦である【ウッド・フィニッシュ】を施したグラッパシリーズです。
当社でも以前からポートの熟成で使用された樽で後熟（ウッド・フィニッシュ）を施したアイテムは扱いがありましたが、それ以外の新着アイテム5種を加えた計6種類のキャンペーンを組みました。
それぞれのアイテムの詳細はこちらです。
35820 Sibona Grappa Port Wood Finish
シボーナ グラッパ ポート ウッド フィニッシュ
シボーナ グラッパ ポート ウッド フィニッシュ
オーク樽で2年熟成されたグラッパ（ネッビオーロ）を最も権威のあるワイナリーでヴィンテージポートの熟成に使われた樽でさらに2年熟成。透明感のある琥珀色、繊細で独特なアロマにバニラのヒント、エレガントで豊かな口当たり、アフターに熟れたフォレストフルーツが感じられ、とても長い余韻が楽しめる。
36317 Sibona Grappa Riserva Sherry Wood Finish
シボーナ グラッパ リゼルヴァ シェリー ウッド フィニッシュ
オーク樽で2年熟成されたグラッパ・ディ・バルベーラをシェリー樽でさらに2年熟成。
シェリー樽の特徴的な甘やかな香りを力強く感じる。エレガントで魅力的な味わい。アフターに残る甘い余韻はシェリー樽熟成によって得られる。
シェリー樽の特徴的な甘やかな香りを力強く感じる。エレガントで魅力的な味わい。アフターに残る甘い余韻はシェリー樽熟成によって得られる。
36319 Sibona Grappa Riserva Madeira Wood Finish
シボーナ グラッパ リゼルヴァ マデイラ ウッド フィニッシュ
オーク樽で2年熟成されたグラッパ・ディ・モスカートをマデイラ樽でさらに2年熟成。
魅惑的でフルーティな香りとフローラルな余韻を伴う豊かで洗練された風味。
36320 Sibona Grappa Riserva Tennessee Whiskey Wood Finish
シボーナ グラッパ リゼルヴァ テネシー･ウイスキー ウッド フィニッシュ
オーク樽で2年熟成されたグラッパ（ドルチェット・アルネイス）を名高いテネシーウイスキーの熟成に使われた樽でさらに2年熟成。
モルトの香りを伴う力強いアロマと長く続く後味を伴う洗練された複雑なフレーバー。
モルトの香りを伴う力強いアロマと長く続く後味を伴う洗練された複雑なフレーバー。
36321 Sibona Grappa Riserva Rum Wood Finish
シボーナ グラッパ リゼルヴァ ラム ウッド フィニッシュ
オーク樽で2年熟成されたグラッパ（ドルチェット・バルベーラ・ネッビオーロ）を最も権威のある蒸留所のラムの熟成に使われた樽でさらに2年熟成。リッチで精巧なブーケ、スパイシーなノート、エレガントで独特のフレーバー、コーヒーとバニラのノート、持続的なフィニッシュは、ラム樽由来のもの。
36318 Sibona Grappa Riserva Sauternes Wood Finish
シボーナ グラッパ リゼルヴァ ソーテルヌ ウッド フィニッシュ
オーク樽で2年熟成されたグラッパ（モスカート・ブラケット）をいくつかの著名なソーテルヌワインの熟成に使われた樽でさらに2年熟成。
熟した果実、ハチミツ、アカシアの花の香りを伴う魅惑的な香り、砂糖漬けの果実とオークのノートを伴う豊かでフレッシュでエレガントな風味。
熟した果実、ハチミツ、アカシアの花の香りを伴う魅惑的な香り、砂糖漬けの果実とオークのノートを伴う豊かでフレッシュでエレガントな風味。
後熟（ウッドフィニッシュ）という技法を採用し、グラッパの可能性を広げるシボーナの新たなチャレンジで生まれたアイテムを是非おすすめしてみてください。
- 【商品コード】35820
Sibona Grappa Ris Port Wood Finish 500ml 在庫のみ入荷未定
| 商品備考1 | 商品コード：35820 |
|---|---|
| 商品備考2 | ｼﾎﾞｰﾅ ﾎﾟｰﾄﾜｲﾝ樽熟成 500ml |
数量 (本)：
- 【商品コード】36317
Sibona Grappa Riserva Sherry Wood Finish 在庫のみ輸入元入荷待ち 未定
| 商品備考1 | 商品コード：35317 |
|---|---|
| 商品備考2 | ｸﾞﾗｯﾊﾟ ｼｪﾘｰ樽熟成 500ml |
- 【商品コード】36319
Sibona Grappa Ris Madeira Wood Finish 次回入荷9月下旬頃
| 商品備考1 | 商品コード：35319 |
|---|---|
| 商品備考2 | ｸﾞﾗｯﾊﾟ ﾏﾃﾞｲﾗ樽熟成 500ml |
数量 (本)：
- 【商品コード】36320
Sibona Grappa TennesseeWhiskeyWoodFinish 500ml 在庫のみ輸入元入荷待ち
| 商品備考1 | 商品コード：35320 |
|---|---|
| 商品備考2 | ｸﾞﾗｯﾊﾟﾃﾈｼｰｳｲｽｷｰ樽熟成500ml |
数量 (本)：
- 【商品コード】36321
Sibona Grappa Riserva Rum Wood Finish 輸入元入荷待ち 未定
| 商品備考1 | 商品コード：35320 |
|---|---|
| 商品備考2 | ｸﾞﾗｯﾊﾟ ﾘｾﾞﾙｳﾞｧ ﾗﾑ樽熟成500ml |
数量 (本)：
