近江鴨


 
  滋賀県高島産の近江鴨のご紹介です。フランス・ハンガリー産の鴨肉が鳥インフルエンザの為輸入できないため、国産の鴨肉を使ってみてはいかがでしょうか?
価格はヨーロッパ産より多少高めですが、鴨肉は年末にかけて需要が高まってきます。むね、もも肉各種取り揃えておりますのでこの機会にぜひお試しください。



調理例①)近江鴨むね肉のロースト スカローラ添え


調理例②)近江鴨もも肉と白いんげん豆のトマト煮込み

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冷凍)滋賀県産近江鴨 胸ロース肉 約400g1枚(不定貫商品)

  • 商品コードs148

冷凍)滋賀県産近江鴨 胸ロース肉 約400g1枚(不定貫商品)

商品備考1 商品コード:s148(\4000/㎏)
商品備考2 むね1枚入り

冷凍)滋賀県産近江鴨 もも肉骨無し 約200g(不定貫商品)

  • 商品コードs149

冷凍)滋賀県産近江鴨 もも肉骨無し 約200g(不定貫商品)

商品備考1 商品コード:s149(\3400/㎏)

冷凍)近江鴨 骨付きもも 2枚入 約600g(不定貫商品)

  • 商品コードs150

冷凍)近江鴨 骨付きもも 2枚入 約600g(不定貫商品)

商品備考1 商品コード:s150(\3200/㎏)

冷凍)滋賀県産近江鴨 粗挽きミンチ 500g

  • 商品コードs151

冷凍)滋賀県産近江鴨 粗挽きミンチ 500g

商品備考1 商品コード:s151