沼田きのこ園

沼田きのこ園
群馬県沼田市で自家製菌床栽培にこだわり続けるキノコ生産者。小売用も多く栽培をしていますが、業務用サイズ、価格にすると高品質なのに使いやすい価格でご案内をする事が可能です。




まいたけ⇒芳香豊かでしっかりとした嚙み応えが特徴のまいたけ。
ソテーやフリットなどにおすすめです。


 

ハナビラタケ⇒きのこ特有のクセや香りが強くなく、コリコリとした食感がやみつきになるほど美味しいきのこです。
特に白い茎部分は食感が良く、ソテーなどするのがおすすめです。


調理例①)ハナビラタケと舞茸のグリル グアンチャーレのせ


調理例②)ハナビラタケのタリオリーニ


調理例③)恋する豚肩ロースのグリルと舞茸のフリット


調理例④)サーモンのヴァポーレ ハナビラタケと舞茸のクリームソース

表示件数
並び替え

冷蔵)群馬県産ハナビラタケ500gパック入荷待ち次回8/9

数量 (pc)

冷蔵)群馬県産マイタケ400gパック生育不良入荷待ち 次回8月中旬頃

数量 (pc)