イタリア・トリュフ産地から「トリュフスライサー」を送ってもらいました。削る「厚さ」も調整できるのでトリュフだけでなく、チョコレート用にも使用可能です。(箱にはTagliatartufi Chocolate Shaverと記載されています。)
「高品質品」ではありませんが、普通にイタリアではプロ用でも使用されているスライサーですので品質には全く問題がありません。(ステンレス製)
今回はほぼ仕入値でお届けいたします。まだお持ちでない方はぜひこの機会にお求めください。
※数量があまりありませんので、過去に当社でトリュフをご購入いただいた実績のある方のみへの販売とさせていただきます。