脂身がとても上品な味わいで美味しいグアンチャーレです。パスタだけでなく、薄くスライスをして、ぜひそのままお使いください。


ヴェネト州で製造され、原料のほほ肉は100%イタリア産のものを使用しています。90日以上熟成でパルマ産生ハム用の豚のほほ肉のみが使われています。
他のブランドと違い、脂肪と赤身のバランスが良く程よい燻製の風味と旨みが特徴です。
カルボナーラなどのパスタはもちろんスライスして盛り合わせなどでもお使い頂けます。

【開封後】
大きさ:約18㎝×約8
厚さ:約7
※不定貫商品になりますので個体差がございます。


冷蔵)FDM グァンチャーレ 約600gイタリア産ハーフカット

  • 商品コード9852

冷蔵)FDM グァンチャーレ 約600gイタリア産ハーフカット

商品備考1 商品コード:9852

フィオル ディ マーゾブランドからワンランク上のグアンチャーレが入荷しました。
高品質アイテムで定評のフィオル ディ マーゾシリーズ。


調理例①)ピスタチオペーストとグアンチャーレのフェットチーネ

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