脂身がとても上品な味わいで美味しいグアンチャーレです。パスタだけでなく、薄くスライスをして、ぜひそのままお使いください。


ヴェネト州で製造され、原料のほほ肉は100%イタリア産のものを使用しています。90日以上熟成でパルマ産生ハム用の豚のほほ肉のみが使われています。
他のブランドと違い、脂肪と赤身のバランスが良く程よい燻製の風味と旨みが特徴です。
カルボナーラなどのパスタはもちろんスライスして盛り合わせなどでもお使い頂けます。

【開封後】
大きさ:約18㎝×約8
厚さ:約7
※不定貫商品になりますので個体差がございます。


冷蔵)FDM伊産グァンチャーレ約600~900g完売しました

  • 商品コード9852

冷蔵)FDM伊産グァンチャーレ約600~900g完売しました

商品備考1 商品コード:9852
商品備考2 ¥3800/㎏
商品備考3 賞味期限9/10
数量 (pc)

フィオル ディ マーゾブランドからワンランク上のグアンチャーレが入荷しました。
高品質アイテムで定評のフィオル ディ マーゾシリーズ。


調理例①)ピスタチオペーストとグアンチャーレのフェットチーネ
調理例②)かぼちゃのフリットとグアンチャーレ