【解凍後】 冷凍)スペイン産 仔羊ラック 約500g入荷待ち次回未定 【商品コード】9310 冷凍)スペイン産 仔羊ラック 約500g入荷待ち次回未定 商品備考1 商品コード:9309(\6300/kg ) 商品備考2 8リブ 商品備考3 骨付背肉レセンタル(生後3ヵ月) 肉類 ラム 数量 (pc): スペイン産仔羊はヨーロッパでも優れた品質を誇り、品種はスペイン原産のメリノ種で他国の改良された同品種の源となる仔羊です。●レセンタル:メリノ種生後約3ヵ月屠畜 ~乳と穀物(大豆・小麦・とうもろこし)【生産者情報】EAグループはスペイン・エクストレマドゥーラ州の羊肉生産者が統合され設立された、スペイン最大の羊肉生産協同組合グループです。現在は1600名の畜産農家と80万頭の羊を有し、スペイン南西部の羊肉生産の大きな役割を担っています。 調理例)アバッキオラックのロースト