毎年、限定入荷をするトスカーナの高品質EXVオイルが今年も本数限定入荷をしました。
この品質でこの価格はなかなかありません。当社が事前に予約輸入をするからこそ実現をした価格です。野菜から魚、肉料理まで万能なオイルです。


フラントイオ・フランチEXVオイル500mlトスカーナ・インテンソ級IGP

  • 商品コード8753

フラントイオ・フランチEXVオイル500mlトスカーナ・インテンソ級IGP

商品備考1 Frantoio Franci Intenso Olio
数量 (本)

  • フラントイオ・フランチ(トスカーナPGI)
  • 州:トスカーナ
  • Val D’OrciaとMaremmaの丘で収獲
  • 海抜:50-500m
  • オリーブ:フラントイオ、モライオーロ、レッチーノ、オリヴァストラなど
  • 手詰みで収獲
  • 時期:10月から11月
  • 色:黄金がかった緑色
  • 香り:フルーティーでフレッシュなオリーブの香り、アーティチョーク、トマトなども
  • 味わい:フレッシュでクリーン、多少の甘味も感じます。
  • 用途:スープや野菜、豆、肉類、ブルスケッタ、魚料理に、

Blend: Moraiolo, Coratina, Frantoio. Colore verde e profumo fresco di erba. Adatto ad ogni preparazione.

Blend: Moraiolo, Coratina, Frantoio. Lightly fruity, green and herbaceous character.



↓↓WEBからの画像ですが、実際にはこんなに濃いオイルではありません。あくまでもイメージだと思われます。(念のため)

レビュー一覧

2020/03/04 21:39
FIORENZA 様
写真の製品の色が白濁した黄緑色なのは圧搾直後のノンフィルター製品だからです(”イメージ”ではありませんよ)一般にイタリアでは、収穫期からしばらくはアリメンターリ等で売られるものでさえ白濁しています。時期が過ぎると沈殿して透明になります
それと輸出用には、品質異常だと誤解されることが多いので、このフランチ含めフラントイオ出荷前に圧力フィルターで透明にしたものが殆どとなります

2016/07/21 23:08
IL GATTINO 様
オイルの色は緑ではありません!黄金色で透明です。味・風味共に良い物ですが、写真に騙されちゃいました(´・ω・`)がっかりしたので星2つです。

2016/03/14 22:20
NOSTALGIA 様
色がきれいで、仕上げやパンに添えて使うと映えます。
味のバランスも良いです。

2016/03/05 19:42
POLARIS 様
香りや味もしっかり感じることができ、品質も良く色も綺麗。仕上げに使うと料理がとても引き立ちます。

2016/02/21 20:06
chez vous(シェヴー) 様
苦味も強すぎず、香りや酸味ともにバランスのとれた製品です。仕上げの一振りをするだけで、口に入れた時の香りが口の中に広がります

2016/01/25 17:30
FDO 様
トスカーナ産はたまに苦味がきついものもありますがこちらはバランスがいいと思います。
パンや肉の仕上げに使っています。

2016/01/21 22:39
CONCERTO 様
青りんごのような風味がフォカッチャなどに良く合います。仕上げのひとふりが上品に仕上がり、気に入ってます。

2015/02/27 02:27
一ノ瀬珈琲 様
色・香り・味・酸味ともとってもバランスの良い品物です。