イタリア産秋トリュフが入荷します。サマートリュフに比べて香りが強く、季節感を演出しやすいトリュフです。

初回入荷分以降は予約ではなく、ご注文後すぐにお届けいたします。ただし入荷の在庫には限りがあるため、確実に使用予定がある場合はお早めのご注文をおすすめします。



調理例①)ポーチドエッグと濃厚ベシャメルソースの秋トリュフがけ


イタリア産フレッシュ秋トリュフ100g~

  • 商品コード8709

イタリア産フレッシュ秋トリュフ100g~

商品備考1 商品コード:8709
商品備考2 数量「1」で約100g
商品備考3 100g 13800円
数量 (100g)

イタリア産の秋トリュフの入荷です。
ウンブリア・マルケ・ピエモンテ産をお届けさせていただきます。
例年9月中旬から入荷し冬になるにつれ熟成が進み、香りも強くなっていきます。
熟成が進むにつれ価格も高くなっていきますが(通常は)冬ほどの高値にはなりません。100gからご注文になります。

※ピエモンテ産の白トリュフは10月上旬から。冬の黒トリュフは12月上旬からのご案内予定です。

※現地での天候等により入荷をしない場合もあります。空輸フレッシュ品につきご容赦ください。


約100g単位です。ご注文「1」で約100gをお届けいたします。


調理例②)risotto al tartufo



レビュー一覧

2015/07/06 11:05
ラ・ベリータ 様
品質が良いのに低価格で重宝します。欲を言うならば、粒が大きい方が香り良いので、粒が揃っていた方が良いと思います。

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