ニュージーランド産が市場で品薄なスキャンピーですが、今回スコットランド産が数量限定で入荷しました。（1㎏に9～12尾）。
稀少価値の高いスキャンピーこれから冬にかけて魚介メニュー全般にお使い頂けると思います。
※スキャンピ―は加熱用になります。
【解凍後】
大きさ：約25㎝
1pcに約9～12尾前後入っています
スコットランド産のスキャンピー。品不足が続いているスキャンピーですが、今回数量限定で入荷しました。鮮度の良い材料のみを急速凍結していますので鮮度は抜群です。
爪折れしないようにきちんと並べてパッキングし、サイズ選別も正確です。1kgに約9～12尾入り
調理例①）スカンピとハマグリのスパゲッティ （Spaghetti Con Molluschi e Scampi）
調理例②）イカ墨を練り込んだブシャーティ スカンピのソース
