ローマのドルチェ『マリトッツォ』が流行りつつある(?)ようなので、急きょブリオッシュの扱いを始めました。

解凍後、横に切り込みを入れてクリームやフルーツをたっぷり詰めれば完成です。(パウダーシュガーを振りかけて)

下記の調理例は生クリームのみを詰めましたが、季節のフルーツを一緒に詰めたり、リコッタを使った軽めのチーズクリームや、ピスタチオペーストなどでアレンジしたクリームなどでバリエーションは増えそうです。

国内で原料にこだわって仕上げたブリオッシュです。

解凍してそのままでも大丈夫ですし、軽くトーストしても美味しいです。


調理例)マリトッツォ 直径:約7㎝


冷凍)ブリオッシュ 丸型5個入り(国産)直径約7㎝ 欠品中

  • 商品コード8146

冷凍)ブリオッシュ 丸型5個入り(国産)直径約7㎝ 欠品中

商品備考1 商品コード:8146
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原料)小麦粉、砂糖、乳脂肪、食用植物油脂、食用精製加工油脂、パン酵母、ナチュラルチーズ、全卵粉末、バーム油、卵、食塩、バター/イースト、V.C(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)

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