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普通のほたてがそのまま小さくなったもので、よくダシがでます。
サイズはベビーホタテくらいの大きさです(約3㎝くらい)。
前菜にパン粉焼きや、スモークなどいろいろな用途に使えます。


冷凍)北海道産 殻付きほたて稚貝1㎏

  • 商品コード8109S

冷凍)北海道産 殻付きほたて稚貝1㎏

商品備考1 商品コード:8109S
商品備考2 殻付きで約4~5㎝
商品備考3 1枚約5センチ前後 約50~60枚

北海道・オホーツク近海で漁獲された帆立の稚貝です。1パックに約40~50枚前後入っています。殻付きなのでインパクトがあり、2~3枚で料理を華やかにしてくれます。


調理例①)ほたて稚貝と菜の花のスパゲッティ


調理例②)ほたて稚貝のパン粉焼

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