チリ産のトラウト原料の中でも高品質なスモークサーモンです。(皮つきフィーレ)
程よい脂分で上品な味わい。
様々な料理にアレンジ可能です。


(調理例)スモークサーモンのパイ包み  タルトゥーフォクリームのソース




冷凍) スモークサーモンFA 約1㎏皮付き

  • 商品コード8005

冷凍) スモークサーモンFA 約1㎏皮付き

商品備考1 FA Trota salmonata affumicata
商品備考2 \4950/kg 不定貫
商品備考3 チリ産トラウト原料(不定貫)

チリ産の厳選原料サーモントラウト(養殖)を使用し、ソフトスモーク(温燻製法)に仕上ました。皮付フィレ。ほのかなスモークの香りと肉質もこりこり食感、色鮮やかな濃厚なオレンジ色です。

※不定貫なので実際のグラムによって値段が変わります。


(IT)FA Trota salmonata affumicata 1kg
Trota salmonata da acquacoltura del Cile o Norvegia. Leggermente affumicata.

(EN)FA Trota Salmonata Affumicata 1kg
Slightly smoked salmon trout from Norway or Chile, depending on availability.