#モッツァレラチーズ #牛乳
牛乳からつくられるフレッシュなモッツァレラを塩水に漬けたまま急速冷凍しました。作り立ての味わいとジューシーな食感が特徴であっさりとした味わいです。ブッファラに比べ、あっさりとしております。
(IT)Solleone Mozzarella di vacca 100g
Mozzarella fresca prodotta con latte di mucca, congelata rapidamente in acqua salata. Dalla consistenza morbida ha un sapore fresco e leggero.
(EN)Solleone Mozzarella Ball 100g
Fresh mozzarella made from cow`s milk , rapidly frozen in salted water. It has a fresh and light taste with a juicy texture.