ハーブとアーティチョークを思わせる風味が特徴のスパイシーでフルーティなオイル。
グリル料理やスープの仕上げ、チーズと一緒におすすめです。
シチリアを代表するワイナリー「プラネタ」が手掛けるD.O.P.(原産地保護呼称)オリーブオイル。シチリア メンフィ近郊の海を見渡す丘の上にあるプラネタのオリーブ農園で栽培されるオリーブを早摘みし、ただちに圧搾しているため、鮮やかな緑色と青い果実の新鮮な香りがいきています。(オリーブ品種:ノチェッラーラ・デル・ベリーチェ種、チェラスオーラ種、ビアンコリッラ種)
Blend: Nocellara del Belice, Cerasuola, Biancolilla. Olio di un'importante cantina vinicola siciliana.
Blend: Nocellara del Belice, Cerasuola, Biancolilla. Olio di un'importante cantina vinicola siciliana.