調理例)白いカッチャトーラ 皮面をカリッと焼き鍋の油は捨て、ニンニクと白ワインを注ぎよく煮る。 途中でローリエ、セージ、ローズマリーを入れまた煮る。 鶏肉に火が通り少し柔らかくなり大体煮詰まったら味を整えオリーブオイルで乳化させる。 冷凍)ブラジル産トリモモ正肉220/240 2kg 【商品コード】4606 冷凍)ブラジル産トリモモ正肉220/240 2kg 商品備考1 商品コード:4606 肉類 鳥類・フォアグラ 数量 (pc): カートに入れる 鶏肉のもも肉は、肉の中に脂肪が入り良く締まっているので、味にコクがあります。 ローストチキン・カレー・照り焼き・鍋もの・唐揚げなど多様な料理お使いいただけます。 レビュー一覧 2016/01/26 21:54 IL ZELANTE 様 ★★★★ ☆ 安いです。ランチ用に 2015/04/28 19:48 マッシモ 様 ★★★ ☆☆ 水分を十分に切ればよい状態で美味しく使える。安くてうれしい商品。