フェラーラ ブロンゾスパゲッティ 1.7㎜
イタリアパスタ伝統のブロンゾダイスで表面がざらざらしたスパゲッティ。
弾力のある食感はそのままに、もちもち感をプラス
- 太さ:1.75㎜前後
- 標準茹で時間:7~8分
- 原料:デュラムセモリナ100%
フェラーラ社
ナポリの地に根差して130年以上。五世代に渡り受け継がれる情熱と卓越した技術。
パスタにかける熱い情熱と技術は代々引き継がれ、現在は五代目となるルッカ・フェラーラが率いるフェラーラ社。弛まぬイノベーションでイタリア内外から絶大なる信頼を受け、発展を続けています。