練りこみ済みのパスタなので簡単にご使用いただけます。
厨房が汚れたり、お客様の口が黒くなることもありません。


フェリチェッティ コンキリエ 500gイカ墨パスタ ネロ ディセッピア

  • 商品コード4338

フェリチェッティ コンキリエ 500gイカ墨パスタ ネロ ディセッピア

商品備考1 商品コード:4338

デュラム小麦のセモリナにイカスミを練りこんだスパゲッティです。
小麦とイカスミの風味がより広がります。
ゆで時間11~13分

調理例)イカ墨のコンキリエとトラウトキャビア

 

オリーブオイルでニンニクとフィノッキオをソテーする。
茹で上がったパスタとソースをあえる。
お皿に盛り付けバジル、トラウトキャビアを飾りパプリカパウダーを振りかける。


コメント)
茹で上がりの食感がモチモチしていて弾力がある。
ほんのりイカ墨の香りもする。