高品質のまろやかなEXVオリーブオイルにつけてあるファヴァロル・フラントイオ・レッジーノ種のオリーブの実。

ローズマリー、ウイキョウ、セルヴィア、ほんの少しの唐辛子が入っています。それでさわやかな香りもして美味しくなっています。

小粒で種がありませんので食べやすく、ボンゴレのパスタ、アクアパツァ、サラダ等に入れたら大変美味しいです。もちろん、そのままおつまみとしても