Verdeca Salento ‘Classica’ 2018
ヴェルデカ サレント クラッシカ
明るい黄緑色。トロピカルフルーツの華やかな香りに加えて、洋ナシやグレープフルーツ、白い花やローズマリー、を彷彿とさせる香り。味わいの中に、心地よい酸とミネラルが交互に感じられる。バランスが良く、辛口。
コルクの種類: 天。
生産者: レ ヴィ―ニュ ディ サンマルコ - Le Vigne di Sammarco 公式サイト地域: プーリア州アルコール度数: 12.5%タイプ: 白カテゴリー:容量・入数: 750ml / 12本品種: ヴェルデカ100％熟成: ステンレス8ヶ月飲用適温: 8～10°Cワイナリー情報：
ブリンディジより南へ約45kmのチェッリーノ サンマルコに、総面積180hを所有し、80%はブドウ畑で、20%はオリーブ畑である。1970年にマルコ リッツエッロ氏が設立、現在は2代目であるフランコ リッツエッロ氏がオーナーで、3代目に当たる2人のご子息と共に、経営を行っている。設立当初は、アルベレッロ栽培方法が主とされていたが、年々環境の変化に伴い、垣根仕立てで栽培をしている。サレントは、地中海から吹かれる風、恵まれた太陽、肥沃な土壌というブドウ畑には最適な環境に位置する。その環境を活かし、プーリアの伝統を継承するという事は、その地の土着品種を守る事と考え、主軸はプーリアの土着である、プリミティーヴォ、ネグロアマーロ、マルヴァシアネラ、ススマニエッロ、ヴェルデカを中心に生産している。生産総本数は、1.000.000本。
