スペイン産ハモンセラーノ9か月熟成(骨無しタイプ)。
引き締まった食感と程よい塩味、凝縮された旨味が特徴です。
パルマハムに比べると多少肉質にパサつきがありますが、9か月熟成と短い中ではしっかりとした旨みも感じます。

アメリカ・フランス産に比べると多少のパサつき感も感じますが、それがハモンセラーノの特徴でもありますので、それを納得の上であれば1㎏1000円台は久しぶりに見る価格です。
数量限定です。売切れの際はご容赦ください。




【断面】



賞味期限特価・冷蔵)ハモンセラーノ約5㎏ Campodulce社 骨無 9ヶ月熟成

  • 商品コード3286

賞味期限特価・冷蔵)ハモンセラーノ約5㎏ Campodulce社 骨無 9ヶ月熟成

商品備考1 ¥2650⇒特価¥1980/kg
商品備考2 賞味期限2023/6/27