冷蔵)イベドゥルハモンセラーノマトネラ22ヶ月熟成約4㎏輸入元欠品 次回4月上旬予定

  • 商品コード3261

冷蔵)イベドゥルハモンセラーノマトネラ22ヶ月熟成約4㎏輸入元欠品 次回4月上旬予定

商品備考1 \3800/kg22ヶ月熟成
商品備考3 スペイン産
数量 (pc)

スパイン・アンダルシア州の豊かな自然の中で育てられたイベリコ豚を選別し、職人の技で丁寧に塩漬け、乾燥熟成を行っています。
セラーノ豚(白豚)を使用し、22ヶ月熟成させた生ハムです。
スライサーにかけやすいように、ブロック状に成形。芳しい香りは長期熟成由です。