冷蔵) プリンチペ・トリュフ・コット 3kg不定貫在庫のみ次回2022年1月

  • 商品コード2846

冷蔵) プリンチペ・トリュフ・コット 3kg不定貫在庫のみ次回2022年1月

商品備考1 商品コード:2846(\2950/kg )

トリュフのフレーバーを加えた高級ボンレスハムです。スライスし前菜やパニーニなどにお使いください。

※不定貫なので実際のグラムによって値段が変わります。

(IT)Prinicipe Tartufotto, prosciutto cotto al tartufo circa 3kg
Ogni prosciutto è cotto lentamente in forno a vapore e insaporito con aromi naturali al tartufo. Il risultato è un gusto leggero e delicato ma al tempo stesso saporito.

(EN)Prinicipe Truffle Flavored Cooked Ham approx. 3kg
Each ham is slow-baked in a steam oven and then infused with a natural, aromatic truffle flavor. The resulting flavor is subtle and delicate, yet savory.

トリエステ(イタリア北東部オーストリア国境の近く)に位置し、1400年以上にわたる伝統製法と最新の高度なテクノロジーを融合させた近代的な供給システムを確立し、最良のサービスと品質を提供しています。
伝統的な製造方法、最先端の設備、注意深い製品管理、現代的な経営技術。これらの要素を一つにまとめあげながら、同社は得意先や貿易業者に対してあらゆる側面からそのニーズに最も適した製品を提供するという目標を追及してきました。
50年以上に及ぶ経営の歴史がこうした選択の正しさを証明しています。第二次大戦後に設立されたプリンチペ・ディ・サン・ダニエーレ社はその後、着実に発展を続け、イタリアの高級食材のトップメーカーのひとつにまで成長しました。当社の衛生基準や品質基準は、EUでの販売やアメリカや日本への輸出に関する厳しい法規制をクリアしています。
2006年9月には、サンダニエレに製薬会社工場に匹敵する最新鋭の新工場を増設し、床面積で30,000m2(約50万本のプロシュート熟成スペース)を確保いたしました。
同社はサンダニエレ協会に所属しており、代表的なサンダニエレプロシュットを製造・販売しています。

レビュー一覧

2016/01/22 04:18
イルプリモ 様
しっとりしていて食べ応えもあり美味しい

2016/01/15 23:27
マッシモ 様
ハムとしては贅沢な逸品。しっとりとした肉質は厚切りステーキもいい。

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