調理例)アクアパッツァ


シチリア産乾燥ローリエBIO 25g(枝付き)フィリッポーネ社

  • 商品コード2438

シチリア産乾燥ローリエBIO 25g(枝付き)フィリッポーネ社

商品備考1 商品コード:2438

シチリアの国立公園内で育てられたハーブ。ローリエの香りが強いので素材の臭みやエグミを取り除きます。

自然保護地区の国立公園内で育つBIOハーブ シチリアの中央からやや北の山岳地帯に、マドニア国立 公園は位置します。生物多様性の保護や、地球温暖化 の対策、有機農業やエコツーリズムの推進を目的とした、標高2000m級の山が連なる山岳公園です。 フィリッポーネ社はこの公園内の標高1000mを超える高 地に畑を所有しております。山岳地帯や冷涼な気候を好 む自生するハーブを育てております。 冷涼な高山性気候、空気の純度、土壌、水質、どれを とってもハーブが育つのに理想的な環境です。 イタリア有機認証(ICEA)、ヨーロッパ連合有機認証 (ユーロリーフ)、アメリカ合衆国農務省有機認証(USDA)など、厳しい基準の認証を獲得しております

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