冷凍)ソルレオーネ・冷凍モッツアレラブッファラ100g 水牛

  • 商品コード1786

冷凍)ソルレオーネ・冷凍モッツアレラブッファラ100g 水牛

商品備考1 Solleone Moz.Buf.100g


D.O.P.認定の水牛の乳を使った伝統的なモッツァレラ・チーズ。ヴァッカに比べ、コクと甘みが際立つ。チーズのみをI.Q.F.加工した従来品とは異なり、モッツァレラチーズを保存用の塩水ごとI.Q.F.加工しているため、冷凍品とは思えない作りたての味わいとジューシーな食感。原料には、ラツィオ州の契約農場から仕入れた高品質の乳を使用。乳の品質を一定に保つため、牛に与える飼料から飼育方法まで厳密に管理している。

(IT)Solleone Solleone Mozzarella di Bufala 100g
Una mozzarella tradizionale a base di latte di bufala congelata rapidamente in acqua salata.

(EN)Solleone Mozzarella di Bufala 100g
A traditional mozzarella made from buffalo milk quickly frozen in salted water.

レビュー一覧

2016/03/27 20:03
カフェ ミエーレ 様
コスパ最強です。味も一般的でロスも無いので、大変助かります。

2016/03/05 19:46
POLARIS 様
水牛でこの価格はコスパ最高。味も悪くないので、カプレーゼやピッツァに使ってます。

2016/01/12 00:13
イルプリモ 様
冷凍なので使い勝手がよく値段も安い

2015/07/25 01:03
一ノ瀬珈琲 様
この価格でこの品質は、とっても魅力があります。

2015/06/12 19:43
マッシモ 様
1人前としてカプレーゼには最適。コスパは最高です。

2015/05/21 04:34
レーヴ 様
一番安い水牛モッツァレラ。
メニューに水牛をうたえるので、差別化が楽。
単純にカプレーゼやピンチョスで。