ピッツァ用粉
小麦相場の上昇でピッツァ用小麦粉の価格も上がってしまっています。
改めて最新の価格をリストにしましたのでご確認ください。

カプート社各種とドッピアエッセはすでに値上がり済み価格ですが、ポルセッリは4月に改訂になります。
通常使用とは違う粉を試してみたい場合は当社までご連絡ください。
(国産の粉はサンプルが出ない場合もあります。)


- 【商品コード】5442
商品備考1 | Molino Magri Doppiaesse 25kg |
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商品備考2 | コルニチョーネの高いピッツァ粉 |
商品備考3 | Doppiaesse |
- 【商品コード】5446
商品備考1 | Caputo Pizzeria farina |
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商品備考2 | 吸水性に優れ風味豊かな生地に |
- 【商品コード】5452
商品備考1 | Caputo Ricca farina |
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商品備考2 | 長時間発酵向きの粉 |
- 【商品コード】5469
【25kg】カプート マニトバ・ティーポ "0"モンテコード5288
商品備考1 | Caputo Manitoba farina 0 |
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商品備考2 | 弾力のある伸びの良い生地に |
- 【商品コード】5474
商品備考1 | Polselli Classica |
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商品備考2 | イタリア国内外の厳選された小麦 |
数量 (袋):
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