グラスフェッドビーフ
調理例①）グラスフェットビーフサガリのロースト
⇒1皿でサガリ約160g使用。
調理例②）グラスフェットビーフハラミのコトレッタ
⇒1皿でハラミ約120g使用。
ミネラルを豊富に含んだ牧草を食べて育った、ニュージーランド産グラスフェッドビーフです。今回新しい部位のハラミとサガリが入荷しました。一般的にも認知度が高い部位なので様々なアレンジでランチからディナー、テイクアウトまでお使いいただけます。
数量 (pc)：
- 【商品コード】2686
冷凍)グラスフェッドビーフシックスカート(不定貫)約2kg NZ産サガリ
| 商品備考1 | 商品コード：2686 |
|---|---|
| 商品備考2 | (\1900/kg ⇒￥1580/kg) |
| 商品備考3 | (不定貫)約2kg NZ産サガリ |
- 【商品コード】2681
冷凍)NZ産ビーフ ストリップロイン 約4kg不定貫商品 欠品中
| 商品備考1 | Lombata di manzo della Nuova |
|---|---|
| 商品備考2 | 不定貫商品(\2650/kg ) |
数量 (pc)：