モルタデッラ

①国産モルタデッラ約1㎏(ピスタチオ入り)直径約12㎝、長さ約14㎝
⇒フードライナーが国内工場で造った冷凍タイプ。アメリカ産豚肉を使用しています。ピスタチオが鮮やかに仕上がっています。
※まだ本格生産にはなっていないので数量限定です。
※サンプルを試食した際に、若干の塩味を感じましたが個体差かもしれません。



②オーストリア産モルタデッラ約2.5㎏(ピスタチオなし直径:約13.5㎝ 長さ:約18㎝
⇒イタリアと国境を接しているオーストリア産なので、かなり製法は近く、味も同様に感じます。製造からチルド流通なので味の劣化がありません。



※どちらも直径はほとんど変わりません。
ピスタチオが入っていると鮮やかで見た目にもキレイですが、スライサーで丁寧にスライスをしないと、ピスタチオが落ちて穴が出来てしまうデメリットもあります。




表示件数
並び替え

冷蔵)オーストリア産モルタデッラ約 2.5kg

  • 商品コード3502

冷蔵)オーストリア産モルタデッラ約 2.5kg

商品備考1 ¥2780⇒特価¥2380/kg
商品備考2 【FDM ブラックペッパー入り】
商品備考3 オーストリア産(不定貫)ピスタチ